Не спешите выбрасывать не успевшие созреть зеленые помидоры. Из них можно приготовить вкусную пряную заготовку на зиму с пикантным островатым вкусом и изумительным ароматом. На 6 литровых баночек потребуется: • 3 кг мелких зеленых или бурых томатов; • пол кочана капусты; • 3 крупных морковки; • 4 средних луковицы; • 6 средних болгарских перцев; • пара стручков острого перца; • полстакана сахарного песка; • 20 гр. молотого перца; • 20 гр. соли; • полстакана уксусной кислоты (6%); • стакан подсолнечного масла...

Зеленый салат – полезное, а главное, легкое в приготовление блюдо, ведь миксовать хрустящие листья можно, как душе угодно. Мы предлагаем попробовать несколько самых удачных сочетаний. Разнообразие зеленого салата не знает границ: сегодня существует больше ста съедобных видов, так что любой сможет найти себе что-то по вкусу. Рассказываем о 10 самых распространенных разновидностей зеленого салата, которые вы можете встретить практически в любом супермаркете. Айсберг Один из самых популярных салатов в мире...