Во время приготовления второго блюда, можно использовать различные ингредиенты и рецепты. В этой статье я хочу рассказать о нескольких интересных и вкусных идеях для приготовления вторых блюд. 1. Курица с грибами и сливочным соусом:- Куриную грудку нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.- Грибы нарезаем тонкими пластинами и добавляем к куриной грудке, жарим до мягкости.- Добавляем сливки или сметану, посолить, поперчить по вкусу и тушим все вместе около 10 минут...

Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще полезные, ведь в составе говядины большое количество белка, витаминов и минералов, жизненно важных для человеческого организма. А вот жира — мало, благодаря чему этот вид мяса часто встречается в ПП-меню. Очень важно уметь правильно готовить говядину, чтобы после термической обработки она сохранила свою мягкость и сочность. Бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» Сергей Рахманин рассказал, как этого добиться...