Если купленная или выращенная вами тыква никак не превращается в карету, приготовьте ее! Сварите ароматный суп с мясом и овощами, испеките тыквенные кексы с лимонным кремом или сделайте рагу со свининой и тыквенным пюре. 12 интереснейших рецептов с тыквой - вам в помощь! 1. Суп с тыквой и чечевицей Этот густой суп напоминает индийский карри, свою роль играют и чудесные ингредиенты: чечевица, карри, зира, острый перец. Идеален в холодные вечера. Для супа-карри вам понадобится: Отварите чечевицу согласно указаниям на упаковке...

Тыква – сезонный овощ, богатый витаминами и доступный по цене. Я, дачница со стажем, каждый год сажаю тыкву на своем огороде. Она неприхотлива в уходе и хранении, поэтому едим ее всю зиму. И сегодня хочу вам показать, что тыкву можно не только запекать, делать с ней суп-пюре и пироги, но и много чего другого, не менее вкусного и интересного. В приготовлении блюд из тыквы часто приходится пользоваться миксером. У меня вот такой компактный из магазина «Победа», служит мне верой и правдой не первый год...