Тыква – уникальный продукт, который сочетает пользу для здоровья, отличный вкус и универсальность в приготовлении. Включив тыкву в свой рацион, вы получите не только питательное блюдо, но и мощную поддержку для организма. Дополняйте плоды пряностями, медом, яблоками, орехами, мясом, картошкой. Ингредиенты: 1 кг мякоти тыквы, 2–3 зубчика чеснока, соль – по вкусу, 1,5 ч. л. прованских трав, 2 ст. л. растительного масла. Нарежьте тыкву не слишком большими кусочками. Добавьте к ним измельченный чеснок, соль, травы и масло, тщательно перемешайте. Выложите тыкву в форму и поставьте в разогретую до 200°C духовку примерно на 20 минут...

ШАГ ЗА ШАГОМ УЧИМСЯ ЗАПЕКАТЬ ТЫКВУ И ГОТОВИТЬ С НЕЙ САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА Запеченная в духовке тыква приятна во всех отношениях. Она и сама по себе вкусная вещь, если выложить подпеченные ломтики на поджаренный хлеб и, к примеру, сбрызнуть бальзамиком. И выдающийся ингредиент для всевозможных закусок и салатов. И «горшок» для супов и рагу. И отличный рыжий агент, который в виде пюре придает бодрый рыжий цвет запеканкам, кексам и оладьям. Но главное — это очень вариативный продукт. Можно сделать тыкву...