Рыба на ужин всегда считалось правильным выбором. Готовые блюда получаются вкусные, сытные, но при этом очень легкие для организма. А всем нам давно известно, что на ночь лучше не переедать. Поэтому приготовленное блюдо из рыбу идеально подходит для домашних ужинов...

На прилавки наших магазинов чаще всего поступает атлантическая треска весом от 1,5 до 5 кг, отличающаяся малой жирностью и хорошо развитыми мышцами. Эта хищная рыба чрезвычайно прожорлива, и в поисках корма она может преодолевать до 20 км за день, мигрируя между Норвежским и Баренцевым морями. Различают также полярную, черную, тихоокеанскую и гренландскую треску. У этой рыбы белое, нежное, легко расслаивающееся мясо. Вкус его очень деликатный и сладковатый, без ярко выраженного рыбного запаха. Как...