Тефтели — это не просто блюдо, это настоящая классика, которая объединяет поколения и радует своим вкусом и ароматом. Если вы хотите удивить своих близких на ужин, то приготовление тефтелей — отличный выбор. В этой статье мы раскроем секреты приготовления идеальных тефтелей, поделимся интересными рецептами и советами, которые помогут сделать ваш ужин незабываемым...

Тефтели — то самое блюдо, которое многих возвращает обратно в детство. Редакция «Едим Дома» поделилась рецептом мясных шариков в нежном сметанном соусе. Готовятся быстро, а значит, идеально подходят для ужина на любой день недели. Сначала — ингредиенты. Возьмите 500 г фарша из свинины и говядины, 100 г риса, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 1 луковицу, 200 г сметаны средней жирности, 300 мл воды, соль, перец и растительное масло по вкусу и необходимости. Промытый рис отварите в подсоленой воде до полуготовности...