Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...

Сырники - это не просто полезная еда, но и многими любимая. Хорошо подойдут на завтрак, как малышам, так и взрослым. Готовить их просто и очень быстро. Набор продуктов для этого минимальный. Норму и состав ингредиентов укажу ниже. Итак, творог выкладываем в чашку для приготовления массы для сырников и хорошо его растираем. При этом добавим немного соли, для вкуса. Я брала домашний творог, но подойдёт и магазинный. Насыпаем сахар, добавляем ванилин или ванильный сахар, яйцо. Опять всё перемешиваем, и насыпаем муку...