Свиные ребрышки - мягкие и ароматные, хорошо пропитанные маринадом, приготовленные в духовке. Три способа запекания: открытыми, в фольге и в рукаве для запекания. Одинаково румяные и аппетитные. Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту...

Что и как можно приготовить из свиных ребрышек? Конечно рецептов множество, но если их правильно замариновать, а это я считаю залог вкусного блюда. Вот сегодня хочу поделиться рецептом приготовления свиных ребрышек в маринаде. Необходимые ингредиенты. • Свиные ребрышки-1300 г • Лук-400 г • Горчица-3 ст л • Мёд- 2 ст л • Чеснок-7 зуб • Паприка-1 ч л • Кетчуп-4 ст л • Сухой чеснок-3 ч л • Соевый соус-100 мл • Масло растит-50 мл Способ приготовления. Ребрышки надо хорошо помыть и обсушить бумажными салфетками...