20,9 тыс читали · 1 год назад
Необычное блюдо из свиных ножек в духовке (ничего мариновать и отваривать не надо, покажу интересный способ запекания)
Это невероятно простой способ запекания, при котором и духовка, и форма остаются чистыми, а мясо на кости получается невероятно нежное. Ничего предварительно мариновать или отваривать не надо, просто дополняю ножки быстрым соусом из простых продуктов и запекаю в духовке. Соус придает прекрасный вкус и цвет. Ножки получаются очень нежными, сытными, ароматными с замечательным вкусом. Этот способ называю двойное одеяло. Порции 6 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 3 часа Ингредиенты Инструкции 1...
372,8 тыс читали · 3 года назад
С возрастом начала готовить свиные ноги. Для людей с проблемными суставами самое то (делюсь рецептом)
Здравствуйте, любители вкусных рецептов! У нас есть друг с Краснодарского края, очень колоритный и крупный мужчина. Заходя в дом, он всегда первую фразу произносит: «Ленка, копыта сварила к моему приезду?». У всех сразу поднимается настроение. У него уже много лет проблемы с суставами, как и у меня. Я уже как-то рассказывал, что была в санатории и узнала там, что свиные ноги богаты коллагеном. С тех пор я готовлю их по этому рецепту и включила в свой регулярный рацион. Ожидая его сегодня в гости, купила на рынке четыре свиных ножки...