Бефстроганов можно готовить не только из телятины или говядины. Попробуйте сделать его из свинины, грибов в соусе из сметаны - это ну очень вкусно и просто. Такое блюдо можно подать с кашами, картофелем, макаронами - со всеми гарнирами бефстроганов сочетается изумительно! Попробуйте, вам понравится. Бефстроганов принято готовить из телятины или, на крайний случай, говядины. Но современная кулинария двоольно разнообразна, и позволяет многие вольности. Поэтому сегодня бефстроганов готовят из любых видов мяса — индейки, кролика, курицы, свинины...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Этот вопрос часто возникает у каждой хозяйки. Не всегда есть время после работы на приготовление пищи. А хочется порадовать свою семью чем-то вкусненьким. Тушеное мясо – это очень вкусное и сочное блюдо. Рецептов его приготовления немало. Я хочу вам предложить приготовить свинину с грибами и овощами. Готовится блюдо не так сложно. Главное, чтобы в холодильнике были все необходимые, а именно: 0,8 кг свиной мякоти, 300 г шампиньонов, один красный болгарский...