Друзья, всем привет. Наша сегодняшняя статья о мясе, а готовить мы будем вкусные блюда из свинины. Как говорит моя тёща: "Свинина беспроигрышный вариант". И действительно, если не оглядываться на разные традиции и религии, которые относятся к данному мясу отрицательно, в целом, свинина не плоха. Это мясо почти всегда получается мягким и сочным, ну а если ее потушить в соусе, м-м-м - это просто объедение. Как мы выбирали рецепты для этой подборки? На нашем сайте есть огромная подборка из 140 рецептов с различными способами тушения свинины...

Всем привет! Ну что мы все заморские блюда публикуем, пора и по-нашему, по-русскому и простому что-нибудь приготовить. А сегодня на ужин запеченная свиная мякоть с овощами. Ингредиенты: 1,5 кг Свиная мякоть 1 кг Картофель 2 средние луковицы 200 гр помидорки черри 150 гр зелёный лук по вкусу Соль, перец, кориандр 2 ст.л Растительное масло Смесь прованских трав Приготовление: Некрупно порезать мясо. Картофель порезать средними кубиками, помидорки разрезать на 4 части, репчатый лук порезать полукольцами, зелёный лук мелко порубить...