8268 читали · 1 год назад
Готовлю свежемороженую селедку так, что в ней все косточки становятся мягкими (простой способ)
Это блюдо получается красивое и вкусное из любой рыбы, даже если в ней много мелких косточек. Покажу на примере селедки. По окончанию приготовления косточки совсем не чувствуются. Процесс приготовления очень простой и легкий, на подготовку уходит около 20 минут. Из основных продуктов потребуется только рыба и овощи. И аромат у рыбы просто замечательный. Ее можно подавать в горячем виде с гарниром, а в охлажденном виде это прекрасная закуска. Большим плюсом этого блюда является то, что его можно готовить и на плите, и в духовке...
2698 читали · 2 года назад
5 рецептов селедки: легкие блюда, которые никого не оставят равнодушными (делюсь любимыми)
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами из селедки. 5 рецептов, которые очень просты в приготовлении и к ним точно никто не останется равнодушным. В этой подборке 5 моих любимых рецептов) Приятного аппетита! Для начала поделюсь своим любимым рецептом засолки: Сельдь домашнего посола в банке, которая похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Рецепт: Сельдь – 5-6 шт. Для рассола нам понадобится - 2 литра воды - 6 столовых ложек соли - перец горошком и лавровый лист (по желанию). Способ приготовления...