Стручковая фасоль широко известна во всём мире. Уникальный вкус и простота приготовления покорили и меня. 1. Фасоль режем на произвольные кусочки и перекладываем в кипящую воду. 2. Добавляем соль и варим на среднем огне 3 – 4 минуты, затем откидываем на дуршлаг и обдаём холодной водой. 3. Измельчаем чеснок любым удобным вам способом. 4. Разогреваем на сковороде масло и выкладываем фасоль. 5. Добавляем чеснок, приправы, соль (если нужно) и жарим фасоль на среднем огне 5 – 7 минут, периодически помешивая...

У замороженной стручковой фасоли широкий ареал обитания, она встречается в каждом магазине «шаговой доступности». Стоит этот продукт недорого, выглядит симпатично, а диетологи не устают нахваливать его полезные свойства. Осталось только научиться интересно ее готовить. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Начнем с конца и поговорим о том, какие «бонусы» может принести организму употребление стручковой фасоли, ведь всегда приятно сознавать, что ты ешь не только вкусное, но и полезное. Самое очевидное, что бросается в глаза при знакомстве с информацией на упаковке, — низкая энергетическая ценность...