Банан – не только один из наших любимых фруктов. Это хорошее дополнение к тарелке хлопьев, йогурту или к творогу, в некоторых блюдах – замена яиц и отличный ингредиент для выпечки, фруктовых салатов и домашнего мороженого. Но одно дело – желтые спелые бананы, а другое – переспелые с темными пятнами на кожуре. Ни в коем случае не выбрасывайте переспелые бананы! Есть много креативных способов пустить их с пользой в дело. Разница между незрелыми и переспелыми бананами с точки зрения здоровья Некоторым людям нравятся слегка недозревшие бананы, встречаются и фанаты мягких переспелых...
Моя шестилетняя дочь обожает бананы. Может и 5 штук за день съесть, под настроение. Но как только они начинают перезревать и на шкурке появляются коричневые пятна - а зимой эта беда с ними случается чаще - и в рот не возьмёт. Не выбрасывать же продукт, который никто, кроме неё не ест! Тем более нынче вновь подорожавший. Мне тут недавно написали, что во Владивостоке цена на бананы выросла аж до 130 рублей за кг. Так что нам, жителям столицы, жаловаться на заморский фрукт за 71 рубль вместо прежних...