11,7 тыс читали · 3 года назад
Кремы на сливках: лучшие рецепты
Второй по популярности крем для торта – это крем, приготовленный на сливках. Мы собрали в одной статье самые популярные варианты приготовления сливочного крема и надеемся, что вы заберете их в свою кулинарную копилку! Общие советы по приготовлению сливочного крема Для того чтобы крем у вас точно удался, следует придерживаться некоторых правил, даже скорее хитростей, о которых мы вам, конечно, расскажем: Классический крем из сливок для торта Пожалуй, самый популярный вариант приготовления такого крема готовится из 33% сливок...
205 читали · 10 месяцев назад
Торт "Наполеон" с заварным кремом и взбитыми сливками
Что ж, торт приготовить по этому рецепту будет не сложно, но все же времязатратно. Однако результат вас обязательно порадует😉. Решайтесь! Ингредиенты Для коржей: Для крема Масло для коржей лучше взять крепкое, которое не становится мягким мгновенно при комнатной температуре. Готовим. Предварительно кладем масло и воду в морозилку на 10 минут Шаг 1-3. Просеиваем муку, на крупную терку трем сливочное масло, быстро перемешиваем вилкой масло с мукой. Шаг 4-5. Смешиваем холодную воду, яйцо и уксус...