Семена ЧИА, не могут не понравиться: их можно добавлять практически в любое блюдо! Семена чиа выглядят как небольшие зёрнышки, они нейтральны на вкус, с лёгким ореховым ароматом. Этот суперфуд нашёл широкое применение. Раньше семена ЧИА добавляли в напитки – и получался мощный напиток-энергетик, делали из чиа муку и пекли из нее лепешки. А еще выжимали из семян масло. Чиа и сейчас используют в съедобных целях. Особенно популярны семена чиа в диетическом и просто здоровом питании. При попадании в жидкость – воду, обычное или растительное молоко они образуют густое желе...