"Бабушкины рецепты": что приготовить из щавеля, кроме супа? Конечно, пирог!
Щавель — это универсальный ингредиент, который часто используют не только для супа. Его кислый вкус может добавить изюминку множеству блюд. В теплые месяцы хочется экспериментов на кухне, и щавель предоставит для этого массу возможностей. Попробуйте приготовить пирог с щавелем. Для этого понадобится 300 г щавеля, 200 г слоеного теста, 3 ст. л. сахара и 1 яйцо для смазывания. Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте щавель и перемешайте с сахаром. Раскатайте тесто, выложите начинку, закройте второй половиной теста и защипните края...