Самые простые и вкусные блюда у меня рождаются, когда надо срочно кого-то накормить. Так получилось и сегодня, дочь утром от совместного обеда отказалась по причине занятости, я расслабилась, заказала доставку продуктов, переделала кучу дел в городской квартире...

Что вы представляете, когда слышите слово «салат»? Скорее всего, это свежий и полезный овощной микс. Но знаете ли вы, что салат можно приготовить и подать по-другому? Сегодня я познакомлю вас с одним из самых популярных овощных блюд китайской кухни — салат с устричным соусом. Это блюдо раскрывает всю простоту и прелесть китайской кулинарии. Оно сочетает в себе нежные бланшированные листья салата-айсберг и тёплый, густой соус, который делает обычный овощ по-настоящему аппетитным. Некоторые ошибочно...