Просроченный кефир — это не конец света! Многие думают, что его нужно выбрасывать, но на самом деле этот продукт можно использовать в кулинарии с пользой и без риска для здоровья, если он еще не испортился полностью (не имеет неприятного запаха и плесени). Сегодня расскажем, что можно приготовить из просроченного кефира и как превратить его в вкусные блюда. Перед тем как использовать кефир, нужно убедиться, что он не испортился окончательно. Обратите внимание на следующие признаки: Если кефир прошел проверку, можно смело использовать его в выпечке, напитках и других блюдах...