Готовим так уже давно и убедились, что запекать овощи с фаршем под мокрой бумагой вкуснее, чем под фольгой. Эффект от этого совсем другой. Ничего не мокнет, не парится и тушится, а запекается, но не подсыхает как в открытом виде. Показываем, как мы готовим очень простой и вкусный ужин из продуктов, которые всегда есть под рукой. Нужно просто все смешать, накрыть бумагой и в духовку. И, кстати, вариант у нас не слишком дорогой. Ведь мяса уходит совсем немного. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...
Делать его я буду из сырых фарша и овощей, поэтому времени на сборку трачу, от силы, 10 минут. Получается очень вкусно, сытно и абсолютно недорого. А ещё мне кажется, что этот рецепт запросто можно отнести к рецептам правильного питания. Итак начнём. Одну крупную луковицу мелко режем. А вот теперь берем хороший кусок тыквы и трём его на крупной тёрке. Тыкву нужно брать вкусную, у меня сорт "мускатная гитара". Тыква очень полезная, к тому же, благодаря тыкве начинки получится много, и она выходит сочная и вкусная...