Свекла не только один из самых недорогих овощей, но и один из самых полезных и вкусных. Благодаря сладковато-землистому вкусу свекла прекрасно сочетается с соленой рыбой и сыром, сочными свежими фруктами, жареным луком и грибами, благодаря мягкой, но плотной текстуре - с хрустящими орешками и чипсами, благодаря сочному красному цвету - с зеленью и творогом/сметаной/майонезом. Все это позволяет приготовить из свеклы огромное количество салатов и закусок, овощных гарниров и даже десертов и натуральных пищевых красителей...

Недавно попробовала новый салатик из свеклы в гостях у сестры. Интересное сочетание вкусов - сладкая свекла, соленые огурцы в острой ароматной заправке. Естественно, я выпросила рецепт. А теперь хочу поделится им с вами, читатели и подписчики канала УЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ. Но сначала хочу поделиться рецептом интересной закуски: СУПЕР закуска из селедки советских времен. Просто, Быстро и очень вкусно Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб. *** Ингредиенты Для салата Для заправки Пошаговое приготовление Первым делом нужно приготовить заправку...