Многих хозяек крайне огорчает, когда после дачных посиделок остается шашлык. Полежавшее в холодильнике мясо на следующий день становится уже не таким вкусным, и домочадцы не желают его есть, а выбрасывать качественный продукт жалко. Я же в таких случаях даже радуюсь. Ведь вчерашним шашлыком можно досыта накормить всю семью, приготовив из него потрясающе вкусный, ароматный плов. Ингредиенты: Сначала я занимаюсь овощами. Свежую, сочную морковку и крупную головку репчатого лука я чищу и промываю. Лук нарезаю полукольцами...