Плов — это лучшее, что можно приготовить из риса. Если взять правильный рецепт, кто плов выйдет рассыпчатым, но не сухим. Плов нельзя отнести к сложным блюдам, но его можно назвать требовательным. Важно соблюсти несколько простых условий, и плов выйдет идеальным. Вкусный плов можно приготовить из любого мяса, даже из куриного. Но важно запомнить два момента: Что касается риса, то важность выбора его вида обычно преувеличивают. В сети встречаются рекомендации, что лучше готовить плов только из басмати или из пропаренного риса...