Это подборка 17 рецептов из нута, которые можно легко приготовить дома. Есть здесь салаты и закуски, супы и похлёбки, горячие блюда и даже печенье. Наш материал, как витрина, показывающая, каким разным и доступным бывает нут. Ведь блюда из нута — это не только любимые многими хумус и фалафель! ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Многие считают, что приготовить нут дома сложно, но это заблуждение! Во-первых, сейчас в магазинах продаётся консервированный нут в банках. Это уже готовый к использованию продукт, который значительно сокращает время приготовления блюд из нута дома...
Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом на кухне или начинающим домашним поваром, овладение искусством приготовления нута может улучшить ваши кулинарные навыки. Нут, известный своей универсальностью и ореховым вкусом, является основным продуктом многих кухонь мира. Чтобы помочь вам раскрыть весь его потенциал, вот 5 главных секретов профессионального приготовления нута: 1. Замачивайте правильно. Замачивание сушеного нута необходимо для достижения нежного и равномерного приготовления. Перед приготовлением залейте нут водой и оставьте на ночь...