Грибной соус из ножек шампиньонов украсит любое блюдо. Он подходит к мясу, к рыбе, но особо хорошо гармонирует с пастой, картофелем и рисом. Им можно заправлять густые супы-пюре, поливать им блюда или подавать отдельно. Этот соус можно сделать любой консистенции под свой вкус и слегка изменить вкусоароматику различными приправами. Также он хорош тем, что его можно приготовить в любое время года и из того, что остаётся после приготовления фаршированный шампиньонов. Это самый простой и доступный вариант, подходящий для всех, даже не имеющих кулинарного опыта...

Шампиньоны — это одни из самых универсальных грибов, которые можно использовать в самых разнообразных блюдах. С их нежной текстурой и мягким вкусом они идеально подходят для салатов, супов, закусок и основных блюд. В этой статье мы собрали 15 оригинальных и простых рецептов с шампиньонами, которые помогут вам разнообразить повседневное меню и порадовать близких. Присоединяйтесь https://t.me/koldyem_na_kuxne Ингредиенты: Приготовление: Очистите и отварите картофель, затем сделайте пюре. Обжарьте лук и грибы до золотистого цвета...