На днях мне довелось посетить дешевый магазин под названием "МАЯК". Он похож на склад, цена там достаточно низкие. Мой взор упал на замороженный набор для рагу из индейки по цене 128,90 рублей за килограмм. Решила взять на пробу, проверить вес после разморозки и конечно, что вкус. Разморозила, взвесила на весах. Вес как на пакете, значит водой не накачана упаковка. Это уже плюс. Попадаются совсем косточки, на которых даже мяса нет. Но были и достойные такой цены кусочки. Потом давай думать, что же приготовить...
У нас в магазинах часто продают куриные наборы для тушения, а так как я предполагаю готовить суп, то называть его буду суповой набор. В некоторых магазинах они упакованы и продаются на подложке, в специализированных мясных магазинах куриные суповые наборы или наборы для тушения разложены по видам в лотки - спинная кость, грудная кость, шеи. Средняя цена на такие наборы около 80 рублей за килограмм. А в магазине Батон такие суповые наборы лежат в больших пластиковых контейнерах в холодильном отделении и выбирать кусочки можно самим...