В какой-то статье я уже писал, что раньше у нас минтай не ели. Не знаю почему. Наверное, хватало другой рыбы. И вот где-то уже пару десятков лет, а может даже чуть побольше, он стал очень часто появляться на столах у людей. Оказалось, что он вовсе не плох. Белое мясо практически без костей, довольно нежное, правда суховатое. Но мы-то с вами знаем — смотря как приготовишь! Даже запечённый в духовке, он может быть сочным. В этой статье три салатика с минтаем. Минтай получается нежным и вкусным. Соответственно и салатики тоже очень вкусные...

Минтай — очень вкусная и полезная рыба. Из нее готовить различные блюда, начиная от простых салатов до запеканок. На этой странице, вам будет представлено несколько вкусных рецептов блюд из минтая. Сытная запеканка из минтая Достаточно сытное блюдо из картошки — это запеканка с минтаем. В качестве основного ингредиента, можно подойдет другая рыба (горбуша и т.д.). Но лучше всего подходит минтай. Итак, давайте попробуем приготовить рыбную запеканку. Нам понадобится: 3 картофелины, 250 гр. минтая,...