1 год назад
Что приготовить из индейки?: Рецепты вкусных блюд
Мясо индейки — полезнейший продукт. Он богат белком, витаминами А и Е. При этом в нем содержится мало холестерина. Это нежирное и сочное мясо, из которого можно приготовить немало вкусных и изысканных блюд. Какие кулинарные изыски из индейки подать к столу, вы узнаете из статьи. Рулетики Приготовьте для своих домочадцев аппетитные рулетики из индейки. Для их приготовления вам потребуется запастись такими продуктами: Готовьте это оригинальное мясное блюдо, следуя пошаговой инструкции: Подавайте рулетики из индейки к столу, украсив блюдо свежей зеленью...
8473 читали · 1 год назад
Делимся секретами: как приготовить разные части индейки, чтобы получилось сочно
Запекать индейку целиком принято на праздники. Это хлопотно, да и стоит тушка весом 5–7 кг недешево. Но, к счастью, мы имеем возможность покупать эту крупную птицу по частям (грудку, бедра, голени), с которыми справиться значительно проще. Но у этой птицы есть свои секреты приготовления. Многие полагают, что в кулинарном плане индейка — та же курица, только крупная. Ну а если это так, то и готовить их следует одинаково! Только вот и курицу часто переготавливают и она получается пересушенной, а похожее обращение с индейкой (особенно с филе) приводит к еще более печальным результатам...