101 читали · 4 недели назад
Как приготовить сливочное масло в домашних условиях: 5 рецептов
Сливочное масло в России подорожало более чем на 20%, что вызвано дефицитом сырья и растущими издержками. В материале РИАМО – 5 самых простых рецептов приготовления домашнего сливочного масла. которое обойдется гораздо дешевле покупного. Ингредиенты: Для приготовления данного рецепта понадобится миксер. Влейте в чашу миксера жирные сливки и взбивайте их в течение 10 минут на самой большой мощности. Сливки должны начать взбиваться в масло, но останется и много жидкости. Ее нужно слить, а масло продолжить взбивать еще около пяти минут...
4 года назад
Все варианты замены сливочного масла в выпечке, горячих блюдах и бутербродах
Сливочное масло – вкусный и полезный продукт, ещё сто лет назад считавшийся деликатесом. В наше время это привычный компонент, который найдётся в большинстве холодильников. Его активно используют при приготовлении бутербродов и десертов, при выпекании тортов и пирогов...