Не так-то просто приготовить легкие, чтобы они стали мягкими и приятными на вкус. Я, например, самостоятельно проверила множество разных рецептов. И остановилась именно на этом. Конечно, есть у меня рецепт легких и без грибов. Но принцип приготовления этого основного продукта неизменен. Почему я написала совсем не дешёвое блюдо, когда цена ингредиентов совсем не заоблачная? Да всё потому, что посмотрите меню в дорогих ресторанах? Всё сплошь блюда из субпродуктов и ох как они не дёшевы, а вот зато дома совсем всё иначе, но мало кто их готовит...

Здрасьте всем!) Засыпает постепенно Осень, немного поигралась в зиму поморозив нас пару ночей, снова в свою естественность волглую провалилась и мечет в нас то ливнями, то мзгой, то мрячкой, то с ветром, то в полной тишине, то баюкает, то в окна стучит от злости за неумение достать и потрепать спрятавшихся нас. В общем вполне себе приличная до неприличия Северо-Западная поздняя осень. А мы что? А мы ничего, мы в домике сидим, печечку топим, шарлотки трескаем, язык показываем стихии, да. Нас не...