Доброго дня! Хочу поделиться отличной идеей для тех, кто не хочет долго возиться у плиты. К тому же этот рецепт можно легко изменять под себя. Например, заменив болгарский перец на грибы-шампиньоны. Макаронные изделия для этого блюда обычно продаются в упаковках по 350 гр. Так и называются — лагман-лапша. Такого количества хватает на 3 полноценные порции. А теперь о самом процессе приготовления. Куриное филе нарезаю кубиками или тонкими полосками. Как вам удобнее. Красный болгарский перец также нарезаем любой формой...
Всем привет! Хочу рассказать, как я готовлю Суп-Лапшу из магазинной лапши для Лагмана. Если у Вас есть заранее сваренный куриный бульон, то суп готовиться очень быстро. На "выходе" получается вкусный, густой и наваристый супчик. Делюсь рецептом. Способ приготовления: Варим куриный бульон до готовности, в процессе варки бульон солим . Я варила из куриных бедер. Из готового бульона достаю мясо, убираю его в тарелку охлаждаться. Бульон убираю с плиты. Занимаюсь овощами. Лук и морковь моем, чистим. Морковь нарезаю крупными пластиками, лук мелким кубиком...