Супер легкий рецепт для цукатов из кумквата с приятным кисло-сладким вкусом и легкой цитрусовой свежестью! Можно использовать как сладкую приправу к мясу, оригинальную и вкусную закуску или изысканную съедобную декорацию ваших кулинарных блюд. Кумкват – это миниатюрное цитрусовое растение с крошечными продолговатыми оранжевыми плодами, которые употребляют в пищу целиком, включая кожуру. Эти маленькие плоды способны обеспечить человека энергией и поднять ему настроение. Кумкват богат полезными веществами – это витамины А, С, В, калий, кальций, фосфор, железо, натрий...
Недавно я увидела в крупной торговой сети цукаты из фрукта, о котором раньше не слышала. Им оказался кумкват. Это цитрусовое растение похожее на апельсин, только его плоды значительно меньше в размерах. Я решила попробовать эту заморскую сладость на вкус, потому что люблю искать новые вкусы и сочетания. Мне очень понравились цукаты из кумквата, они имеют яркий, сладковатый насыщенный вкус, который трудно с чем-либо сравнить. Легкая терпкость, присущая всем цитрусовым, оставляет приятное послевкусие во рту...