Сырой джем из крыжовника, банана и кокоса. Закуска из крыжовника на зиму. Соус к мясу из спелого крыжовника. Чатни из крыжовника. Мармелад из крыжовника на агар-агаре. Сырой джем из крыжовника, банана и кокоса. Рецепты Кароя Гунделя. Заготовки впрок. Огурцы. Лечо. Грибы. Не так давно крыжовник по популярности уступал пальму первенства только смородине. Сегодня его не слишком жалуют, заменяя более сладкими и нежными видами ягод. В старинной Москве сады с крыжовником занимали настолько значимые пространства,...

Всем привет. Растёт ли у вас в саду крыжовник? Как правило, на несколько кустов смородины приходится один куст крыжовника, максимум два — разного сорта и цвета. Большинство моих знакомых, используют ягоды с этих кустов только в свежем виде, заготовок в зиму не делают. Считают, что крыжовник не та ягода, которую надо заготавливать. Если у вас по-другому, напишите в комментариях. Что до меня, считаю каждая ягода заслуживает внимания. Домашнее варенье на хлебушек всегда вкусно. 😊 Заготовки на зиму из крыжовника Общий подготовительный этап Ягоды переберите...