Мясные котлеты любят, наверно, все. Дети, если не едят мясо, то котлеты едят всегда. Но даже они когда-нибудь надоедают. Что же делать? Нужно приготовить мясные котлеты в подливе. Подливой можно разнообразить любое блюдо, мясные котлеты можно залить подливой, можно запечь в ней, а можно потушить. Каждый способ придаст мясным котлетам в подливе свой гастрономический нюанс. На сегодняшний день уже не так часто готовят подливу, потому что в моду вошли различные соусы, которыми можно смазать любой продукт...