Корейка - это уникальное мясо, которое пользуется большой популярностью в Корее и за её пределами. Используется преимущественно свинина, хотя некоторые рецепты включают и говядину. Корейка приготавливается разными способами, что делает ее очень универсальной и интересной для экспериментов на кухне. Одним из самых популярных способов готовки корейки является BBQ (барбекю) на гриле. Для этого вы можете использовать специальный корейский соус из соевого соуса, чеснока, имбиря, меда и кунжутного масла...

Свиная корейка – это очень вкусный и питательный продукт, из которого можно приготовить множество различных блюд. Корейцы очень любят использовать эту часть свинины в своей кухне, и у них есть множество рецептов, которые настоятельно рекомендую попробовать. В этой статье мы расскажем о нескольких интересных способах приготовления свиной корейки. Один из самых популярных рецептов с использованием этого продукта – это свиная корейка по-корейски. Для этого блюда нужно подготовить маринад из соевого соуса, меда, чеснока, соли и перца...