Картофель - один из самых популярных овощей в мире. Он имеет множество полезных свойств и вкусно готовится в различных формах. Один из способов приготовления картошки, который позволяет сохранить все ее полезные вещества и придать блюду особый аромат, - это запекание в духовке. Для начала выбирайте свежие и качественные картофелины с ровной поверхностью. Их необходимо тщательно промыть под холодной водой и очистить от кожуры. При желании картофель можно нарезать на равные части или оставить целыми клубнями...