К числу самых полезных продуктов отнесены куриные яйца. Их желательно употреблять ежедневно. Скажете, что это однообразие приедается и надоедает. Вовсе нет, потому что необязательно кушать их в гордом одиночестве. Практически во все блюда входит этот незаменимый продукт. Блинчики, пироги, омлет, яичница, печенье готовятся с использованием доступного ингредиента. Для многих блюд они предварительно отвариваются. Знаете ли вы, как варить яйца, чтобы были желтые желтки. Об этом и пойдет речь в данной статье...

Многие рецепты, не только сложные, но и простые, часто требуют только белки яиц. Мы оставляем желтки в стороне и не знаем, что с ними делать. Однако желтки можно использовать для приготовления различных блюд или добавлять в уже готовые. В этой статье предлагаем несколько идей о том, что приготовить из оставшихся желтков. 1. Желтковый соусИзмельчите 4 желтка яиц и смешайте их с 2 столовыми ложками горчицы, 2 столовыми ложками уксуса, щепоткой соли и перца по вкусу. Постепенно добавляйте 200 мл подсолнечного масла, постоянно перемешивая соус...

Что делать, если остались желтки от яиц? Что можно приготовить из желтка и сахара? Куда деть желток от яйца? Все эти вопросы возникли у меня после того, как мы сделали разноцветное безе. Нашел очень простой, но вкусный рецепт. Смотрим что у нас получилось! Недавно с дочкой мы делали разноцветное безе из белков от яиц. И так как у нас остались желтки, нужно было что-то придумать с желтками. Спрашиваю дочку: -Куда девать желтки будем? -Ммммм... Оооо! Давай заморозим? -Еще варианты? -Мммм... Оооо! Давай поджарим яичницу? Арине хочется всё заморозить, лишь бы меня не заморозила...

РЕЦЕПТЫ В КОПИЛКУ!