Этот салатик один из самых простых на скорую руку, я частенько готовлю его просто к ужину, но и на праздничный стол, если красиво украсить отличной подойдет. Я готовила его в составе бюджетного новогоднего меню. Готовим 👨🏻🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Для этого салат я использовала домашние маринованные грибочки, у меня маслята, вы можете использовать абсолютно любые и даже купить просто маринованные шампиньоны. Так как маслята достаточно слизкие грибочки...
В постном меню грибы играют довольно существенную роль и являются прекрасной заменой мясу. Они помогают сделать блюдо ароматным, а также более интересным и насыщенным по вкусу. Также очень важно, что грибы доступны в любое время года и это очень удобно. Они могут быть сырыми, замороженными, сушёными и даже маринованными. Плюс у разных грибов есть свой неповторимый вкус, и благодаря этому одно и тоже блюдо, в зависимости от добавленных грибов, будет иметь абсолютно разный вкус и аромат. Кстати, самыми безопасными грибами считаются шампиньоны...