Сложился стереотип, что вся диетическая и диабетическая еда – это что-то безвкусное и несъедобное. Но всё чаще, даже относительно здоровые люди возвращаются к диабетическим продуктам и блюдам, и блины для диабетиков не исключение. Сбились с ног, пока искали гречневую муку? Не беда, если у вас есть кофемолка, то вы можете просто измельчить в ней гречневую крупу. Приготовление гречневых блинов И вот уже горяченькие румяные блинчики у вас на столе так и манят своим ароматом. И раз уж нельзя сахар, то никто не запрещает съесть блинок с мёдом, нежирным йогуртом или сметаной...

Булочки? Хлебушек? Да! Вкуснейшие, и без муки! С нежным вкусом, хрустящей корочкой, а еще - полным набором полезных витаминов и микроэлементов. Из чего , спросите вы? Все просто - делаем гречневую муку из зеленой гречки и выпекаем! Не поверите как просто и быстро. Рецепт и приготовление опишу чуть ниже. Гречка по праву считается одной из самых полезных круп. Она содержит целый кладезь витаминов и микроэлементов, а еще - клетчатку, которая замедляет всасывание углеводов в кишечнике, способствует улучшению его работы...