Приготовление из говяжьего сердца – это интересная и вкусная альтернатива обычным блюдам из говядины. Говяжье сердце можно приготовить по-разнообразному: жарить, запекать, тушить или использовать в супах и рагу. В этой статье я расскажу о нескольких рецептах приготовления из говяжьего сердца. Первый рецепт – жареное говяжье сердце. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:- 500 г говяжьего сердца;- 3 столовые ложки масла;- соль, перец по вкусу. Сердце нужно вымыть, очистить от лишних отходов и нарезать на полукольца толщиной около 1 см...