Филе грудки обладает нежным мясным вкусом и питательными свойствами. Из него можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Одним из способов приготовления филе грудки является запекание в духовке. Для этого мясо можно предварительно мариновать, используя различные специи, лимонный сок или соевый соус. Затем филе грудки помещают в форму для запекания, добавляют овощи (лук, морковь, картошку) и запекают при температуре 180-200 градусов до готовности. Ещё один вариант приготовления – это жарка на сковороде...
Чтобы приготовить блюдо из филе грудки, можно приготовить куриную подливу. Возьмите кусок филе грудки и нарежьте его на небольшие порционные кусочки. Затем обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. После этого добавьте в сковороду мелко нарезанный лук и чеснок. Пассируйте овощи до мягкости, после − добавьте овощной отвар или бульон, чтобы задать соусу нужную консистенцию. Если хотите получить пикантный вкус, можете добавить томатную пасту или соевый соус...