Грудка индейки полезная, но, к сожалению, очень сухая. А хочется же приготовить ее так, чтобы было максимально сочно! Попробуйте этот способ – запечь филе индейки в духовке в рукаве (пакете) для запекания с овощами. Мало того, что так она получается не сухой, так еще это обалденно вкусно! Просто пальчики оближешь! Что вам потребуется Температура запекания: 180°С, время запекания: 40 мин...

Грудка индейки - мясо диетическое, полезное и гипоаллергенное. Но именно из-за низкого содержания жира его так легко пересушить. Знакомая ситуация? Вы стараетесь, готовите, а результат - сухое, волокнистое мясо. Три способа, которые гарантированно дадут сочный результат. Главный секрет - не дать влаге уйти из мяса. Фольга, рукав, кармашки с сыром или соус - выберите свой вариант! Этот способ - настоящая палочка-выручалочка. В рукаве мясо готовится в собственном соку, получается мягким и пропитывается ароматами овощей...