Бывает что надо что-то готовить, а в голову ничего не приходит. Даже и продукты какие-то есть и надо их использовать, потому что лежат без дела, но не хочется заморачиваться. Этот рецепт простой, особых усилий приготовление не потребует...

Моя старшая дочь, которой пять лет, очень любит стейки из говяжьей вырезки. Естественно, я тоже люблю мясо. Но давайте сразу определимся с терминологией. Привет! :) Вырезка – это название одной внутренней мышцы коровы, которая при жизни не задействована, благодаря чему является исключительно нежным и мягким мясом, которое разваливается даже при воздействии на нее пальцами. Мышца эта очень маленькая, продолговатая. Вес всей вырезки в одной корове на наших российских широтах никогда не превышает килограмма...