Черникой можно запастись на зиму, если высушить её или заморозить — эти способы являются не только самыми простыми и доступными, но и лучше других позволяют сохранить полезные свойства ягод. Есть и менее полезные, зато более вкусные варианты заготовок — с сахаром. Черника очень вкусна как в перетёртом виде, так и в сваренном — в форме джемов, варений, компотов. Полезные свойства черники Черника содержит мощный комплекс биологически активных веществ, оказывающий на организм оздоровительное воздействие...

Черника — северная ягода, в больших количествах растущая на Кольском полуострове. Она не только вкусна, но и богата витаминами, минералами и другими полезными веществами. С этой ягодой можно приготовить множество различных блюд — салатов, десертов и напитков. Черничный соус отлично подходит к мясу, а иногда используется и в рыбных блюдах. Перед вами несколько самых простых в приготовлении, но от этого не менее вкусных и полезных блюд с черникой. Салат из курицы и черники со шпинатом Несмотря на...