Черёмуховая мука – удивительный продукт. Помимо пользы (лидер по содержанию кальция, железа и витаминов группы В), она обладает уникальным вкусом, сочетающим в себе одновременно нотки шоколада, вишни и орехов. Идеально для десертной выпечки. Но, увы, не каждая хозяйка может сходу приготовить из неё тесто. Дело не в сложности, а скорее – в стереотипах, согласно которым что-то непривычное требует продуманного и специализированного подхода. Совсем нет. Перед вами рецепт приготовления теста из черемуховой муки...