Баклажаны - очень полезный и вкусный овощ, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Они содержат много клетчатки и других питательных веществ, поэтому регулярное употребление баклажанов положительно влияет на работу пищеварительной системы и общее состояние организма. Существует множество рецептов, с помощью которых вы можете приготовить из баклажанов вкусные и полезные блюда. Рассмотрим несколько простых и быстрых вариантов: 1. Запеченные баклажаны с овощами: необходимо нарезать баклажаны кольцами, слегка посолить и оставить на 15-20 минут для удаления горечи...

Баклажан замечательный овощ из него можно приготовить любое блюдо начиная салатами и заканчивая острыми закусками. Разнообразие рецептов просто зашкаливает, и жарят, и пекут, и маринуют, и тушат, фантазируют, кто как может. Я не являюсь исключением и тоже их очень люблю. Давайте готовить. ЗДЕСЬ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ * РЕЦЕПТ № 1. Начну с РЕЦЕПТА САЛАТА такой салат готовлю даже зимой, специально замораживаю баклажаны именно для этого салата. Я дам вам оригинальный рецепт, а вы, при желании, можете его дополнить другими продуктами, и тогда у вас будет именно ваше блюдо...