Кускус — питательная крупа, которая пользуется большой популярностью в странах Ближнего Востока. И неспроста! Взяв ее в качестве основного ингредиента, можно составить полноценное меню на день. Что приготовить из кускуса на завтрак, обед и ужин? Вас ждут рецепты не простых гарниров, а самостоятельных блюд, которые сильно отличаются друг от друга и по вкусу, и по текстуре. Только предупреждаем, что после ознакомления с ними вы скорее всего отправитесь в магазин за упаковкой этой крупы. Что приготовить...

Кускус становится все более привычным для нас блюдом. Как правильно приготовить эту крупу и удивить близких необычным ужином? Сегодня поделимся пошаговым рецептом оригинального салата из кускуса. 1. Куриный бульон довести до кипения, добавить кумин, соль, сахар, перемешать и залить им кускус. 2. Дать настоятся в течение 15 минут. Перемешать. 3. Сладкий перец приправить солью и оливковым маслом, обернуть фольгой. 4. Запечь в духовке при температуре 160 градусов в течение 15 минут...