Железо — важный микроэлемент, необходимый для образования гемоглобина, который переносит кислород по организму. Дефицит железа может привести к анемии, слабости, усталости и другим проблемам со здоровьем. Чтобы поддерживать нормальный уровень железа, важно включать в рацион продукты, богатые этим минералом. Гемовое железо лучше усваивается организмом (на 15–35%) и содержится в продуктах животного...