Ежедневные советы и полезные хитрости
На скорую руку
Рука у меня скорая только левая. Ох, какая скорая на различные проказы и разрушения 🤦♀️ Если вовремя не остановить, то тот еще сеятель и разбиватель всего, что под нее попадает. А в компании с нижней конечностью вообще склонны к хулиганским выходкам...
Ленивый сырник на скорую руку на сковороде - вот что готовлю из творога на завтрак для всей семьи
Когда утром совсем не хочется долго стоять у плиты, выручает ленивый сырник. По вкусу он напоминает привычные сырники, но готовится гораздо проще: творожную массу не нужно делить на порции, обваливать в муке и по очереди переворачивать десяток заготовок. Вся смесь отправляется на сковороду сразу, поэтому через несколько минут на столе уже появляется большой румяный сырник, которого хватает на несколько порций. Если творог влажный, муки можно добавить еще примерно половину столовой ложки. Но слишком много класть не стоит, иначе сырник получится плотным...