Весной на даче особенно трудно удержаться от соблазна посадить всё сразу. Несколько солнечных дней, подсохшая дорожка, первые набухшие почки – кажется, что сезон уже начался по-настоящему. В результате на грядки отправляются семена, рассада, картофель, хотя земля на глубине ещё остается холодной. Хороший огород начинается не с ранней даты в календаре. Гораздо важнее состояние почвы, ночная температура, особенности конкретной культуры. Морковь спокойно относится к прохладе, а огурец в холодной земле чувствует себя совсем иначе...

Если н ехотите разочароваться в огородничестве, не перемудрите с выбором культутр, которые вы будете высаживать, особенно если климат оставляет желать лучшего. Расскажу вам об овощах, которые растут и дают отличный урожай без лишних забот. Достаточно посадить их весной, полить пару раз (когда появятся всходы и через неделю после этого), а затем собирать урожай летом и осенью. Раньше в деревнях тыквы использовали для разрыхления почвы перед посевом. Процесс был простым: лунки делали прямо на поле, сеяли семена, немного поливали и забывали о них до сентября...