Армянская кухня считается одной из древнейших в мире. Великолепная выпечка, вкусные мясные блюда, искусно приготовленные овощи, невероятные десерты – в этой стране действительно знают толк в еде. Расскажем, что нужно попробовать в Армении в первую очередь. Посоветуем, какие продукты стоит привезти домой, чтобы повторить понравившиеся варианты на своей кухне. Описания традиционных армянских блюд с фотографиями помогут вам ничего не перепутать и найти все самое вкусное. Армянские вина и коньяки настолько хороши, что им мы посвятили отдельную статью...

Изъездить Армению вдоль и поперек запросто можно за несколько дней. И за это время познакомиться не только со страной, но и с ее кухней, причем успеть попробовать и рецепты, чей возраст измеряется веками, и последние новинки. Рассказывает Дмитрий Тельнов Мое путешествие в Армению начинается с ГУМа — так жители Еревана именуют свой центральный рынок. С главным московским магазином времен СССР (хотя название связано не с ним, а с его местным «тезкой», ранее располагавшемся на этом месте) базар роднит обилие товаров...